1+등급이상 출현율 늘면서 한우값도 9.2% 올라
2016년부터 2019년까지 설 성수기 한우 출하물량은 감소추세를 보이다 금년 설 성수기는 연말 수요와 이른 설 수요가 겹쳐 도축 마릿수가 지난해보다 5천여두 증가했으며 한우 도매시장 평균 경락가격은 전년 설 대비 9.1% 소폭 올라 ㎏당 19,292원에 거래된 것으로 나타났다. 축산물품질평가원(원장 장승진)은 축산물이력정보를 활용하여 최근 5년간 설 명절의 한우 출하현황과 경락가격 등에 대한 분석결과를 5일 발표했다. 금년 설 성수기 한우 도축은 10만1천두로 평년 수준이었으며, 전년 설 대비 5.2% 증가했다. 설 성수기 출하물량은 2016년 10만7천두→2017년 10만2천두→2018년 10만1천두→2019년 9만6천두로 감소하다 금년에는 연말 수요와 이른 설 수요가 호재로 작용해 도축 마리수가 전년대비 5.2% 증가했다. 특히 한우 암소의 도축두수는 감소세가 주춤한 반면 거세의 도축두수는 증가해 2016년 5만3천두에서 금년 5만6천두로 늘었다. 한우 전체 평균 경락가격은 전년 설 대비 9.1%(1,631원/㎏) 증가(’19년 설 17,661원/㎏→’20년 설 19,292원/㎏) 했다. 경락가격을 성별로 분석한 결과, 한우 거세는 20,359원/㎏,